Milí přátelé,
od léta roku 2012, kdy jsem přestal spolupracovat s časopisem Instinkt, se mě lidé často ptají, jestli své sloupky nazvané Zápisník labužníka publikuju někde jinde. Říkají, že je rádi četli, někteří dokonce tvrdí, že si Instinkt kupovali jedině kvůli nim. A dávají najevo, že by chtěli, abych v psaní Zápisníků pokračoval. Nuže dobrá. Rozhodl jsem se nakonec pro tuto formu.

Pokud chcete být mezi prvními, kteří si přečtou nové Zápisníky, přihlašte se na Facebooku, Twitter nebo na G+. Pak budete mít příležitost se informovat velmi rychle o tom, co se na blogu děje. Staré Zápisníky z let 2002-2010 najdete na webové stránce www.labuzdopo.cz.

8. března 2017

MŮJ TIP - Arte




Husitská 2, Šumperk 
Tel.: 581 112 125
E-mail: provozni@majakcentrum.cz
www.restauracearte.cz
Otevřeno Po-Čt 10:00-22:00, Pá-So 10:00-23:00, Ne 10:00-21:00




Z jídelního lístku:
Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky  (45 Kč)
Domácí česnečka s chlebovými krutony (39 Kč)
Ruský boršč s kapkou smetany (45 Kč)
Hovězí carpaccio s hoblinkami parmazánu, opečená bagetka (115 Kč)
Tatarský biftek z pravé svíčkové, dvě topinky (145 Kč)
Tygří krevety, česnek, bílé víno, olivový olej, opečená bagetka (120 Kč)
Grilovaný sýr halloumi s grilovanými rajčaty, olivový olej, oregano, opečená bagetka (85 Kč)
Filátko ze pstruha na zámecké zelenině (170 Kč)
Pečený filet z candáta na kmíně, šťouchané brambory (240 Kč)
Hovězí steak z pravé svíčkové, rokfórová omáčka (275 Kč)
Medailonky z pravé svíčkové zapečené ve smetanové omáčce, gratinované brambory (180 Kč)
Vídeňský telecí řízek dle klasické receptury, restované brambory se slaninou a cibulí (240 Kč)
Grilovaná vepřová panenka plněná švestkami, grilovaná zelenina, švestková omáčka (195 Kč)
Uzená žebra, grilovaná kukuřice, pečený brambor (200 Kč)
Hovězí svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinkový terč (130 Kč)
Vepřová líčka na černém pivu s houbami, bramborové pyré (155 Kč)
Ragú z divočáka na červeném víně, karlovarský knedlík (190 Kč)
Pečené kachní stehýnko s brusinkovým červeným zelím, variace knedlíků (180 Kč)
Borůvkové knedlíky s vanilkovým přelivem, sypané cukrem (130 Kč)
Palačinky s lesní marmeládou, vanilkovou zmrzlinou a cukrem (85 Kč)
Tvarohové knedlíky plněné jahodami s cukrem a máslem (95 Kč)
Čokoládový fondán s malinovým coulis, vanilková zmrzlina (75 Kč)
Galaktoboureko – listové těsto plněné vanilkovým krémem, zmrzlina, šlehačka (69 Kč)


Upozornění: 
Město Šumperk leží trošku stranou, avšak rozhodně stojí za návštěvu. V této solidní restauraci na okraji vilové čtvrti nedaleko centra je příjemná atmosféra i milá obsluha, pokrmy mají autentickou chuť. Můžete zde ochutnat i typické krajové lahůdky, například velmi zajímavou česnečku nebo candáta. Také ragú z divočáka stojí za ochutnání. V poledne levné tříchodové menu.