Bílkova 14, 121 00 Praha 1
Tel.: +420 222 316 462
Email.: info@restaurantalchemia.cz
www.restaurantalchemia.cz
Otevřeno Po-Pá 11:30-24:00
Z jídelního lístku:
Silný hovězí
vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou (55 Kč)
Zelňačka s uzeným masem, bramborami a smetanou
(50 Kč)
Kuřecí
játrová paštika s cibulovou marmeládou a brusinkami (85 Kč)
Roastbeef
pečený v pálivé marinádě s domácí okurkovou remuládou (145 Kč)
Rillettes z
vepřového bůčku a slaniny s nakládanou zeleninou (75 Kč)
Tradiční
české zelňáky s uzeným masem a sýrem (85 Kč)
Vepřová
pečeně na cibuli a česneku, červené zelí, knedlík (125 Kč)
Španělský
ptáček s vařenou rýží (135 Kč)
Pečené
bramborové lupínky s vejcem, šunkou a nakládanou zeleninou (95 Kč)
Palačinka se
šlehačkou, švestkovou marmeládou a máslem (95 Kč)
Upozornění:
Restaurace zařízená v takřka středověkém stylu, s nezbytnými odkazy na Rabiho
Löwa, Golema a Rudolfa II. Příběh tohoto podniku se odvolává na alchymistickou
dílnu, která prý v těchto sklepeních kdysi v 16. století fungovala. Atraktivní
prostředí s hořícím krbem vyhledávají především cizinci, ale i čeští labužníci
zde najdou zajímavé pokrmy za velmi přijatelné ceny. O šábesu zavřeno. Ale
košer jídel zde moc nenajdete. Podnik plánuje rozšíření jídelního lístku o
staročeské recepty.